व्हीटग्रास के फायदे | Wheatgrass Juice Benefits in Hindi | Wheatgrass ke fayde

What is Wheatgrass | Wheatgrass in Hindi | Wheatgrass ke fayde | Wheatgrass Juice Benefits in Hindi | व्हीटग्रास के फायदे | How to Use Wheatgrass

अगर आपने कभी कच्चे भोजन, जूस या पोषक आहार पर खोज की है तो ये संभव होगा के आपने व्हीटग्रास (Wheatgrass) के बारे में जरूर सुना होगा| और अगर आप अपना वजन काम करना चाहते हैं अच्छी त्वचा चाहते हैं और सुन्दर बाल चाहते हैं तो ये सबसे बढ़िया नेचुरल सप्लीमेंट है| इसमें कैलोरी की मात्रा काम और पोषक तत्वों की मात्रा ज्यादा होने के कारण, इसे सुपरफूड भी कहा जाता है| कलोरिफ़िल की अधिक मात्रा होने के कारण इसे “ग्रीन ब्लड” भी कहा जाता है जो हीमोग्लोबिन से मिलती जुलती सरंचना वाला है और इसकी वजह से हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाकर शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा तेज़ करता है| फ़ूड स्टोर्स से लेकर जूस बार्स तक हर जगह प्राकृतिक स्वस्थ्य की दुनिया में प्रवेश करने वाला व्हीटग्रास सबसे नया हेल्थ इंग्रेडिएंट है|

व्हीटग्रास कैसे इस्तेमाल करें

व्हीटग्रास क्या है: What is Wheatgrass?

व्हीटग्रास एक तरह की घास है जो गेहूं से सम्बन्धित है| व्हीटग्रास को हिंदी (Wheatgrass in Hindi) में गेंहूं के ज्वारे भी कहते हैं| इसे आम गेहूं के पौधे के ताज़ा अंकुरित पत्तों से तैयार किया जाता है| इसे पूरा बढ़ने से पहले की काट दिया जाता है, आम तोर पर 7 – 10 दिन के भीतर ही| इसे पहले मुख्य रूप में घास उगाने या जानवरों को चरने के लिए उगाया जाता था| व्हीटग्रास को ग्रीन ब्लडके नाम से भी जाना जाता है| इनका उपयोग भोजन, ड्रिंक या डाइट सप्लीमेंट के रूप में किया जाता है| बाकि दुसरे पौधों की तरह व्हीटग्रास में क्लोरोफिल, एमिनो एसिड्स, मिनरल्स विटामिन्स और एन्ज़इम्स होते हैं| मिटटी में पाए जाने वाले कुल 102 तत्वों में से 98 तत्व इसमें मौजूद हैं|

व्हीटग्रास को कैसे इस्तेमाल किया जाता है? How to Use Wheatgrass?

जैसे के हमने अभी आपको कुछ व्हीटग्रास के फायदे बताये, अब जान लेते है व्हीटग्रास को इस्तेमाल कैसे करें| व्हीटग्रास (Wheatgrass) की पत्तियों को पचाना मुश्किल होता है इस लिए आमतौर पर उनको कुचलकर और निचोड़ कर रास निकला जाता है| Wheatgrass की पत्तियों को सूखा कर गोलियां या कैप्सूल भी बनाये जा सकते हैं| कुछ लोग पाचन तंत्र को शुद्ध करने के लिए एनिमा के तोर पर व्हीटग्रास में पानी मिलाकर उपयोग करते हैं, और वहीँ कुछ लोग ऐसे भी हैं जो Wheatgrass को कच्चा ही खाते हैं क्यूंकि उनको लगता है के खाना पकाने से प्राकृतिक एन्ज़इम्स ख़तम हो जाते हैं या फिर खाने का असर काम हो जाता है|

इसका सेवन करने से पहले आपको कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:

  • व्हीटग्रास जूस निकलने के तुरंत बाद ही इसका सेवन कर लें|
  • हर रोज़ सुबह खली पेट एक औंस जूस पर्याप्त है|
  • यदि आप इसकी तेज़ घास वाली गंध नहीं शी सकते तो इसे संतरे या सेब के जूस में मिला कर पियें|
  • सिप सिप करके पिने में ही ये ज्यादा लाभदायक रहेगा|

व्हीटग्रास के फायदे: Benefits of Wheatgrass in Hindi

  1. Wheatgrass Juice Benefits To Increase Hemoglobin | हीमोग्लोबिन का मात्रा बढ़ाना 
  2. Wheatgrass Benefits To Reduce Cholesterol | कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए
  3. Wheatgrass Benefits Juice To Kill Cancer Cells | कैंसर ख़तम करने के लिए
  4.  Wheatgrass Benefits For Skin Issues | चमकदार त्वचा के लिए
  5. Wheatgrass Benefits To Avoid Hair Damage | झड़ते बालों के लिए
  6. Wheatgrass Benefits Juice For Weight Loss | वजन काम करने के लिए
  7. Wheatgrass Benefits To Lower Blood Pressure | रक्त चाप काम करने के लिए
  8. Wheatgrass Benefits For Diabetes | मधुमेय के लिए

Wheatgrass Benefits in Hindi

Benefits of Wheatgrass Juice to Increase Hemoglobin| हीमोग्लोबिन का मात्रा बढ़ाना :

व्हीटग्रास में मुख्य रूप से विटामिन A, विटामिन C, विटामिन E, आयरन (Iron), कैल्शियम(Calcium), मैग्नीशियम और एमिनो एसिड (Amino Acid) होता है| जिन्हे बीटा-थैलासीमिया की बीमारी होती है उनके लिए Wheatgrass को हीमग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है| हीमोग्लोबिन जो के रेड ब्लड सेल में होता है और ऑक्सीजन का संचारण करता है|

Health Benefits of Wheatgrass to Reduce Cholesterol | कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए:

दोस्तों कोलेस्ट्रॉल एक मोम की तरह का पदार्थ है जो पूरी बॉडी में पाया जाता है| यह हार्मोन्स को बनाने में काम आता है| जब इसकी मात्रा बढ़ने लगती है तो ये शरीर में खून के प्रवाह को काम कर देता है जिस से हृदय रोग का खतरा पढता है| LDL कोलेस्ट्रॉल और HDL कोलेस्ट्रॉल की असमान्य मात्रा को काम वसा वाले भोजन व्यायाम और स्टैटिन जैसी दवाओं से ठीक किया जाता है पर wheatgrass पर हुई रिसर्च में पाया गया के व्हीटग्रास जूस कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को काम करता है|

Benefits of Wheat grass Juice to Kill Cancer Cells | कैंसर ख़तम करने के लिए :

व्हीटग्रास जूस को कैंसर और एड्स के इलाज के रूप में भी इस्तेमाल में लिया जा रहा है| व्हीटग्रास की पत्तियों में मौजूद क्लोरोफिल रक्त में हीमोग्लोबिन की बढ़ता है क्यूंकि दोनों के मोलेक्युल्स सरंचना में एक जैसे होते हैं| यह भी सामने आया है की व्हीटग्रास में मौजूद एन्ज़इम्स टोक्सिन और कार्सिनोगेंस से शरीर को छुटकारा देते हैं| व्हीटग्रास की उच्च एंटी-ऑक्सीडेंट्स की वजह से ही कुछ टेस्ट तुबे एक्सपेरिमेंट्स में पाया गया है के ये कैंसर कोशिकाओं को मारने में मदद करता है| साथ ही एक मानव अध्यन में पाया गया के व्हीटग्रास का सेवन कीमोथेरेपी की जटिलताओं को भी काम कर सकता है|

Wheatgrass Benefits in Hindi for skin issues | चमकदार त्वचा के लिए :

व्हीटग्रास के रास में विटामिन्स और प्राकृतिक फ्य्तोकेमिकल्स जैसे ऑक्सीडेंट्स की मात्रा अधिक होती है जो आपकी उम्र बढ़ने की प्रिक्रिया को धीमा करते हैं| इसके इलावा व्हीटग्रास का जूस पीने से आपकी बॉडी डेटोक्सीफी होती है| सीधे शब्दों में कहें तो ये प्राकृतिक रूप से आपके स्वस्थ्य को अच्छा करता है और आपकी त्वचा को चमकदार बनाता है| यहाँ तक के व्हीटग्रास जूस ecxema और सोरिएसिस जैसे त्वचा के रोगों के इलाज में काम आते हैं| अगर आप व्हीटग्रास जूस का रोजाना सेवन करते हैं तो ये आपकी त्वचा को मुहांसे मुक्त कर देगा और त्वचा से ब्लेमिशेस (blemishes) को भी दूर करेगा|

Best Beauty Fairness Tips in hindi | फेयरनेस टिप्स इन हिंदी

Wheatgrass Benefits in Hindi To Avoid Hair Damage | झड़ते बालों के लिए:

व्हीटग्रास में सफाई (Cleansing) के गुण भी शामिल हैं| इसके तत्व सर की चमड़ी की मृत कोशिकाओं को हटते हैं जिस से बालों का विकास जल्दी होता है और बालों को सुन्दर चमक मिलती है| अगर आपके बाल जहरह्ते हैं समय से पहले सफ़ेद होते हैं या फिर रूसी होती है तो आप अपने सर पर व्हीटग्रास का रास रगड़ सकते हैं उसे 15 से 20 मिनट टेक से ही रहने दे और फिर अचे शैम्पू से बालों को धो लें| ये सूखे और बेजान बालों के लिए भी कारगर है|

For Weight Loss | वजन काम करने के लिए:

माना के व्हीटग्रास जूस पीना मुश्किल है पर अगर इसे पीने से वजन काम होता है तो ये फायदा का ही सौदा है| व्हीटग्रास जूस हमारे शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को बहार निकलता है| और यही वजन काम करने का पहला कदम है| ये मेटाबोलिज्म को काम करके वजन बढ़ने वाले थाइरोइड ग्रंथि को दुरुस्त करता है| और इसी के साथ ही व्हीटग्रास जूस में पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती है और ये कैलोरीज को प्रभावी ढंग से जलने में जाना जाता है| सीधा सीधा कहें तो एक गिलास व्हीटग्रास जूस पिने के बाद ये आपके पेट को भरा रखता है और बार बार भूख नहीं लगने देता|

Wheatgrass benefits in Hindi To lower your blood pressure| रक्त चाप काम करने के लिए:

व्हीटग्रास (Wheatgrass) जूस Blood Pressure यानि के रक्त चाप काम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है| इसमें क्लोरोफिल मॉलिक्यूल होने के कारन ये ब्लड सेल्स को बढ़ाता है और ये ब्लड प्रेशर को काम करने में लाभ देता है| ऐसा भी कहना है के ये खून को साफ़ करता है और खून कैद ओरे को भी दुरुस्त करता है|

Diabetes | मधुमेय के लिए:

मधुमेय (Sugar) से पीड़ित लोगों में रक्त शर्करा के स्तर में सुधर करने के लिए व्हीटग्रास जूस (Wheatgrass juice) एक भरोसेमंद दवाई है| व्हीटग्रास में कुछ ऐसे योगिक हैं तो इन्सुलिन की तरह काम करते हैं| यह भोजन के ग्लिसेमिक इंडेक्स को काम करता है जो ब्लड शुगर के स्तर पर प्रभावी साबित होता है|

हमने यहाँ पर जो व्हीटग्रास के फायदे (Wheatgrass Benefits in Hindi) बताये हैं , हम उम्मीद करते हैं के आपको शायद इनसे कुछ फायदा मिले या मिल चूका हो| अगर आपके पास व्हीटग्रास को इस्तेमाल करने का कोई भी नया अनुभव हो तो कृप्या हमारे साथ कमेंट सेक्शन में साँझा करें.

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